Uma Doce Homenagem, Serginho Jucá Lança Marca de Bolo de Rolo em Alagoas

A gastronomia alagoana ganhou um novo marco com o lançamento da marca de bolo de rolo do Chef Serginho Jucá, uma homenagem à sua avó, Yeda Rocha, reconhecida como a dama da culinária alagoana. Inspirado pelas memórias e ensinamentos de sua avó, Serginho traz ao público um doce que carrega história, afeto e uma rica tradição nordestina.

“Minha avó sempre dizia que cozinhar é uma forma de amar, e cada bolo de rolo que preparo é uma forma de manter vivo o legado dela”, declarou o chef. Serginho lembra com carinho das manhãs ao lado da avó, em que o aroma dos bolos misturava-se às risadas, criando memórias inesquecíveis que agora ele compartilha com o mundo através da marca @vovoyeda_tradicaoemboloderolo .

O lançamento, descrito pelo chef como um dia de "emoção e gratidão", marca mais do que a introdução de uma nova marca de doces em Alagoas; é uma celebração da história de uma mulher que dedicou sua vida à gastronomia. "Este bolo de rolo não é apenas um doce; é um tributo à história, às raízes e ao amor que minha avó colocou em cada receita", ressaltou Serginho.

A marca Vovó Yeda promete conquistar corações e paladares, oferecendo um produto que vai além do sabor, remetendo às raízes culturais e à tradição culinária do Nordeste. Com cada fatia, o chef espera transmitir a essência de Yeda Rocha e o amor que ela colocava em tudo o que fazia.