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Maceió, AL

Gastronomia Marimassa

Chef Juliana Almeida apresenta a herança familiar em um espaço intimista que celebra a alimentação saudável

Com receitas artesanais e ingredientes naturais, Marimassa conquista paladares com autenticidade e excelência

20/02/2025 às 07h44 Atualizada em 25/02/2025 às 09h33
Por: Igor Pereira Fonte: Juliana Almeida - Igor Pereira
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De Receita de Família a Referência Gastronômica: O Encanto do Marimassa por Juliana Almeida - Turismo em Alagoas
De Receita de Família a Referência Gastronômica: O Encanto do Marimassa por Juliana Almeida - Turismo em Alagoas

Uma receita de família, tradição e muito sabor. Assim nasceu o Marimassa, um empório e cafeteria que se destaca na charmosa Ponta Verde, em Maceió. O espaço intimista carrega a essência de um negócio que começou em casa, entre mãe e filha, e hoje conquista paladares com uma proposta inovadora e saudável.
Tudo começou com Mari, que sempre priorizou uma alimentação equilibrada para sua família. O cuidado e o talento culinário foram passados para sua filha, Camila, arquiteta de formação, que trouxe um olhar refinado para o negócio. Unindo tradição e criatividade, ela aprimorou as receitas e consolidou a identidade do Marimassa, garantindo um cardápio sem glúten, leite, mas repleto de sabor e qualidade.
A experiência no Marimassa vai além da comida: o ambiente acolhedor, a apresentação impecável e até mesmo as cerâmicas artesanais da marca alagoana Caju Queimado compõem um cenário que valoriza cada detalhe.
O menu é uma surpresa deliciosa. Além de cafés e chás quentes e gelados, o espaço oferece chocolates especiais e receitas artesanais que encantam desde a primeira mordida. Um dos destaques é o sanduíche com pão de fogazza – crocante, dourado e super recheado – acompanhado por um chocolate quente diferenciado e uma irresistível tarte de noz-pecã.
No Marimassa, nada fica exposto em vitrines. Tudo é preparado na hora, com excelência e dedicação, garantindo frescor e qualidade em cada prato servido. A proposta do espaço é proporcionar uma experiência única para quem valoriza uma alimentação saudável, sem abrir mão do prazer de comer bem.
Se você ainda não conhece, vale a pena fazer uma visita e se surpreender com essa joia gastronômica de Maceió. O Marimassa funciona de segunda a sábado, das 8h às 20h. Uma verdadeira celebração ao sabor e à tradição!

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